ラーメンとは、中華麺とスープを主とし、様々な具としてチャーシュー・メンマ・味付け玉子・刻み葱・海苔などを組み合わせた麺料理

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2024' MAR 17 Message

ラーメンとは、中華麺とスープを主とし、様々な具としてチャーシュー・メンマ・味付け玉子・刻み葱・海苔などを組み合わせた麺料理。 漢字表記は拉麺または老麺です。
全国各地にご当地ラーメンがあり、また、こだわりの店主による創作ラーメンも多数です。旅のごとに一度は食べるラーメン、皆様にとって思い出のラーメンはどちらでしょうか。もう遠い昔、北海道の旭川のラーメン店、二人で来店し同じ醤油ラーメンを注文すると店主が、醤油と味噌で分けて注文し半分ずつたべたら、とのお言葉、そのようにして二つの味を堪能したこともありました。 * ♪

☆ たまに出掛けるプチ贅沢の外食、我が家庭の貧祖な食卓を御紹介します。  ☆



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♪ 。 . : * ・ ゚ ゚ ・ * : . 濃厚かさっぱりか 首都圏編 . : * ・ ゚ ゚ ・ * : . 。 ♪

いかり この葉 この葉 未設定

首都圏をドライブすると国道や県道には○○石橋の案内板が随所にあります。江戸時代の石工が築いた大小の石橋が今も残り
境内奥の山から湧き出る水は池を造り、のどかな水音と

♪ 。 . : * ・ ゚ ゚ ・ * : . 油系、味噌系か魚介系か。  . : * ・ ゚ ゚ ・ * : . 。 ♪

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