単身赴任で遊んだ四国の美味、あのとき食べたあの味を綴ってゆきます。

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2020'FEB 29 Message

高知県  高知市北御座 うなぎ屋源内(げんない) じっくり時間をかけて備長炭で焼き上げた鰻、外はサクサク中はふわっふわ。食べるほどにうなぎの旨みが口の中で踊ります。
新型コロナウイルス感染症の拡大前は、写真のうな重 (肝吸い、うざく付) がメニューにありましたが、2021年の春に訪ねた際は、うな重は提供されておらず、下の写真のうなぎ丼と別注文の肝吸いを頂きました。 * ♪

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土佐炭火焼 うなぎ屋 源内 うな重


■土佐炭火焼 うなぎ屋 源内
高知県  高知市北御座 うなぎ屋源内(げんない) じっくり時間をかけて備長炭で焼き上げた鰻、外はサクサク中はふわっふわ。食べるほどにうなぎの旨みが口の中で踊ります。
新型コロナウイルス感染症の拡大前は、写真のうな重 (肝吸い、うざく付) がメニューにありましたが、2021年の春に訪ねた際は、うな重は提供されておらず、下の写真のうなぎ丼と別注文の肝吸いを頂きました。
他のお店で味わえないうなぎのかば焼きが味わえます。たれが薄いと感じられるときは、テーブルに備え付けられている増量のたれを使うことができます。



土佐炭火焼 うなぎ屋 源内 うな丼


■土佐炭火焼 うなぎ屋 源内 うな丼 1.5匹
新型コロナウイルス感染症の拡大後は、うな重 (肝吸い、うざく付) がメニューから消え、写真のうな丼と肝吸いを注文しました。丼の上に1匹分が乗り、ご飯の下に0.5匹分が隠れています。



更新履歴
ひばり食堂  カフェ 「パ・ノ・ラ・マ」
骨付鳥

[2013/04/21]
ぜひ、最初に食べていただきたい 「骨付き鳥」 は、丸亀駅のすぐ近くにある 「一鶴」 本店 です。お店は丸亀、高松、横浜に支店があります。
しらす丼

[2020/12/12]
高知市に居住していた際の最寄りの高速道路のPAのしらす丼と中日そばのセット。これがたまらなく美味しい。高速の外の専用駐車場から食べに行っていました。
カツオたたき

[2019/04/28]
道の駅なぶら土佐佐賀で食べた高知初のカツオのたたき定食、お刺身の枚数を選べるのがいいです。目の前で燻してくれます。
道の駅見良布

[2019/11/24]
高知県香美市にあるアンパンマンミュージアムのあ隣にある道の駅美見布、平日のスタミナ定食もいいのですが、このとんかつ定食も絶品です。

■ひばり食堂
ひばり食堂 カツ丼 カツ2枚 ご飯約1.5合 700円 A級グルメ  ひばり食堂はR32に面した食堂 大豊町役場のお隣です
カツは2枚 ごはんは推定1.5合です メニューには ただ カツ丼と書かれているだけです ミニカツ丼が一般店の普通サイズです お店の方によると大盛はご飯が2合のビックサイズ 同行した数人が大盛を注文 なにごともなく食べていました

■カフェ 「パ・ノ・ラ・マ」
五台山展望台は、高知市内を一望できる約250度のパノラマビューが魅力のドライブスポット。五台山には展望台だけではなく牧野植物園、竹林寺など見所が色々あるので併せて観光することができます。ただ、展望台の耐震脆弱のためカフェは閉店、最後のころにパスタを食べにお別れをしてきました。最後の頃は定番のビーフシチューがなく残念でなりません。

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