熊本県下益城郡甲佐町 木材の集積地 製糸業 あゆのやな場 石橋など歴史と風情のある町です。


情緒豊かな藁葺き屋根のあずま屋で味わう鮎(アユ)料理は、また格別です。


■やな場 水路の水車
竹で編んだ簀(す)に落ちてくる鮎を捕る梁(やな)漁ですが、甲佐のやな場はもともと寛永10年(1633年)に肥後藩主の細川忠利侯の命によって造られた水田用水調節の場でした。その後、代々の藩主が毎年とれたての落ち鮎を楽しみにご来遊される場所として、広く知られるようになりました。江戸時代に殿様に愛された「お梁」の風流を、豊かな緑川は現代に伝えているのです。情緒豊かな藁葺き屋根のあずま屋で味わう鮎(アユ)料理は、格別な風情を味わえることでしよう。


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