■やないの甘露醤油　佐川醤油店
甘露醤油は４年の歳月をかけて仕上げる贅沢な再仕込醤油といいます。豊潤な味と香りでお刺身のつけ醤油や、お料理の調味料にぴったり。醤油以外の商品もあります。佐川醤油店では、醤油造りに使われる道具や、往年の商いの資料も展示されています。
また、お隣にある「やない西蔵」は、大正時代末期に建築された木造平屋建、白壁土蔵造りの建物です。昭和５５年ま頃まで醤油蔵として使用され、西蔵と呼ばれていましたが、老朽化が進んだため使われなくなっていましたが、そこで、この柳井の歴史的文化遺産を観光資源として保存活用していくことになり、平成１０年に所有者よりご寄贈を受け、工事の後、平成１３年４月にギャラリー及び体験工房として複合観光施設に生まれ変わりました。金魚ちょうちんの製作や柳井縞の機織・染色などの体験や、絵画や書道・陶芸などのギャラリー展示はもとより、西蔵の建物自体も当時の外観のほか、中の柱や骨組みをそのまま残しております。ぜひ、ごゆっくりお楽しみください。とパンフレットに書かれています。