葉や果実、若芽は食用になります


アケビ 白花(雄花)


■アケビ 白花(雄花)
高知県甫喜ヶ峰森林公園の雑木林に咲くアケビの花。蔓、葉、根、果実には薬草としての効能があると言われ、葉や果実、若芽は食用になります。後方に開く葉は、かぶれる木のウルシです。


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