青唐辛子の爽やかな辛さとココナッツミルクのコクをお楽しむ
定番品ですが、グリーンカレー
■タイ グリーンカレー
本場タイカレー秘訣はフレッシュなレモングラス、こぶみかん、ガーリックなどから作った豊かな香りのカレーペースト。タイの家庭では、クロックヒンと呼ばれる石臼で丁寧につぶして作りました。
THAI TABLE グリーカレーは、本場タイで作ったカレーペーストの香りをいかしました。青唐辛子の爽やかな辛さとココナッツミルクのコクをお楽しみください。と裏面に書かれています。
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