天然記念物の「黒柏鶏 (くろかしわ) 」 をもとに誕生とた山口県産ブランド地鶏 「長州黒かしわ」 |
地鶏カレー 表面 |
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■地鶏カレー 表面 天然記念物の「黒柏鶏 (くろかしわ) 」 をもとに誕生とた山口県産ブランド地鶏 「長州黒かしわ」 は、適度な弾力と歯ごたえがありながら柔らかく、噛むほどに旨味がしみ出る深い味わい。甘味成分のイノシン酸を多く含み、臭みのない澄んだ脂が特徴の健康鶏です。ジューシーなモモ肉を贅沢に使ったこだわりのカレーをご賞味ください。と裏面に書かれてます。 |
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