天然記念物の「黒柏鶏 (くろかしわ) 」 をもとに誕生とた山口県産ブランド地鶏 「長州黒かしわ」


地鶏カレー 表面



■地鶏カレー 表面
天然記念物の「黒柏鶏 (くろかしわ) 」 をもとに誕生とた山口県産ブランド地鶏 「長州黒かしわ」 は、適度な弾力と歯ごたえがありながら柔らかく、噛むほどに旨味がしみ出る深い味わい。甘味成分のイノシン酸を多く含み、臭みのない澄んだ脂が特徴の健康鶏です。ジューシーなモモ肉を贅沢に使ったこだわりのカレーをご賞味ください。と裏面に書かれてます。


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