うなぎは、万葉の時代より栄養価の高い食品として珍重されています


浜名湖名産 うなぎカレー 裏面



■浜名湖名産 うなぎカレー 裏面
うなぎの養殖で全国にその名が知れ渡る浜名湖は、静岡県西部に位置し、温暖な気候に恵まれ豊かな自然に満ちています。昔から水のきれいな処で、付近ではうなぎの養殖がさかんに行われていました。
うなぎは、万葉の時代より栄養価の高い食品として珍重され、カルシュウム、ビタミンAの含有量は他の食品に比して豊富に含まれています。と箱に書かれています。


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