■関東栃木牛乳カレー
戦後まもなく誕生した乳飲料で、宇都宮市の関東牛乳が「関東レモン牛乳」の名称で発売していた。
甘いものが貴重な時代、子供にとってし特別な日に給食などで出される贅沢品でもあったようだ。以来、人気は衰えず、懐かしい栃木の味として長い間親しまれてきた。レモン牛乳は、栃木産の牛乳に砂糖やレモン香料などを加えたレモン色の乳飲料。ミルクのまろやかさに加えてほんのりと甘酸っぱい香りとともに広がる甘さがあり、それはなんだか無性に懐かしい初めて飲んでも、そう感じてしまう不思議な魅力のある。子供のころの思い出にこんな味があったような気がしてきた...。