自家製完熟トマトが美味しさの秘訣
有明ファームトマト園 くまもと トマトカレー 中辛
■くまもとトマトカレー 説明文
国産の牛骨と鶏骨を5時間じっくりと時間をかけてスープをとるとこからカレー作りは始まります。
そのスープをベースに有明ファーム自家栽培の熊本長洲清源寺産の採れたてのトマトを凝縮し、贅沢に混ぜ合わせて煮込みました。トマトの旨味がぎゅっと濃縮していながらも、スープの旨味がしっかりときいているのでけっしてくどくなく、深い味わいを楽しめます。
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