■タン坑カレー
三池炭鉱の世界文化遺産登録を記念し、明治後期より迎賓館として栄えた（現）旧三井港港倶楽部の料理長監修のもと、牛タンを石炭に見立て、丹精込めて作り上げた欧風カレーです。お洒落でエネルギッシュな明治時代に想いを馳せながら、お召し上がり頂ければ幸いです。と裏面に書かれています。